Ανήφορος

Προσωπικά δεδομένα

Ποιος είναι υπεύθυνος

Υπεύθυνος επεξεργασίας είναι η Κτήμα Ανήφορος Οινοποιητική Ι.Κ.Ε., ΑΦΜ 000000000, ΔΟΥ Λάρισας, Παλιό πατητήρι, πάνω πλατεία, 400 03 Ραψάνη. Email info@aniforos.example, τηλέφωνο 2495 000 000.

Στοιχεία δείγματος: η επιχείρηση είναι φανταστική και ο ιστότοπος είναι δείγμα δουλειάς. Τηλέφωνο, email, ΑΦΜ και λογαριασμοί δεν ανήκουν σε κανέναν.

Τι κρατάει ο ιστότοπος

Σχεδόν τίποτα. Ο ιστότοπος είναι στατικές σελίδες: δεν έχει φόρμες, λογαριασμούς ή καλάθι, δεν βάζει cookies, δεν γράφει τίποτα στη συσκευή σας (ούτε localStorage), δεν κρατάει στατιστικά επισκεψιμότητας και δεν φορτώνει τίποτα από τρίτους. Οι γραμματοσειρές και οι εικόνες σερβίρονται από τον ίδιο διακομιστή.

Το κουμπί «Κλείστε γευσιγνωσία» δεν στέλνει τίποτα: εμφανίζει μόνο μια σημείωση ότι ο ιστότοπος είναι επίδειξη. Γι' αυτό δεν χρειάζεται ούτε banner για cookies.

Αρχεία του διακομιστή

Ο ιστότοπος φιλοξενείται στο Cloudflare Pages. Για κάθε αίτημα η Cloudflare επεξεργάζεται τη διεύθυνση IP, την ώρα, τη σελίδα και τον browser σας, για να σας παραδώσει τη σελίδα και να προστατέψει τον ιστότοπο από επιθέσεις. Νομική βάση είναι το έννομο συμφέρον για ασφαλή λειτουργία (άρθρο 6 παρ. 1 στ΄ ΓΚΠΔ).

Η Cloudflare ζητάει επίσης από τον browser σας να της αναφέρει τις συνδέσεις που αποτυγχάνουν (Network Error Logging), για να εντοπίζει προβλήματα δικτύου. Εμείς δεν βλέπουμε ούτε κρατάμε αρχεία ανά επισκέπτη. Η Cloudflare τα κρατά για περιορισμένο χρόνο, όπως ορίζει η δική της πολιτική απορρήτου.

Κράτηση με τηλέφωνο ή email

Αν μας τηλεφωνήσετε ή μας γράψετε για γευσιγνωσία, κρατάμε το όνομα, το τηλέφωνο ή το email σας, την ημερομηνία και πόσα άτομα έρχεστε, μόνο για να κανονίσουμε την επίσκεψη. Νομική βάση είναι τα βήματα πριν από μια συμφωνία, που κάνουμε επειδή μας το ζητήσατε (άρθρο 6 παρ. 1 β΄ ΓΚΠΔ).

Τα σβήνουμε έναν μήνα μετά την επίσκεψη. Μόνο η απόδειξη πληρωμής μένει όσο ορίζει η φορολογική νομοθεσία (άρθρο 6 παρ. 1 γ΄).

Σε αυτόν τον ιστότοπο επίδειξης ο αριθμός και η διεύθυνση email δεν ανήκουν σε κανέναν, οπότε δεν φτάνει τίποτα πουθενά.

Ποιοι άλλοι τα βλέπουν

Η Cloudflare, Inc. (ΗΠΑ) φιλοξενεί τον ιστότοπο ως εκτελών την επεξεργασία. Είναι πιστοποιημένη στο EU-US Data Privacy Framework και δεσμεύεται με τις τυποποιημένες συμβατικές ρήτρες της ΕΕ, οπότε η διαβίβαση εκτός ΕΕ γίνεται με τις εγγυήσεις των άρθρων 45 και 46 ΓΚΠΔ. Τα κείμενα του ιστότοπου γράφονται σε σύστημα διαχείρισης σε ιδιωτικό διακομιστή, που δεν επικοινωνεί με τους επισκέπτες.

Δεν πουλάμε και δεν δίνουμε δεδομένα σε κανέναν άλλο. Ο σύνδεσμος για τους Χάρτες Google ανοίγει τη σελίδα τους μόνο όταν τον πατήσετε· από εκεί ισχύει η πολιτική της Google.

Τα δικαιώματά σας

Μπορείτε να ζητήσετε να δείτε, να διορθώσετε ή να σβήσουμε τα στοιχεία σας, να περιορίσουμε τη χρήση τους, να τα πάρετε σε αρχείο ή να αντιταχθείτε στην επεξεργασία (άρθρα 15 ως 22 ΓΚΠΔ). Γράψτε στο info@aniforos.example· απαντάμε μέσα σε έναν μήνα.

Αν θεωρείτε ότι δεν τα σεβαστήκαμε, μπορείτε να κάνετε καταγγελία στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα, Κηφισίας 1-3, 115 23 Αθήνα, www.dpa.gr.

Ανήλικοι

Ο ιστότοπος μιλά για κρασί και απευθύνεται σε ενήλικες. Γευσιγνωσίες κλείνονται μόνο για άτομα άνω των 18, και δεν κρατάμε εν γνώσει μας στοιχεία ανηλίκων.

Τελευταία αλλαγή: 4 Οκτωβρίου 2026.

Φωτογραφίες και δεδομένα